Când vara răspândește-a ei culoare,
Pe câmpuri, în poiene și grădină,
Gingașe, se răsfață în lumină,
În joc se prinde, fiecare floare,
Pe când și vântul, cu a lui suflare,
Cântă-n surdină.

Sunt maci îmbujorați, care dau tonul,
Chemând în horă florile cochete,
Garoafe, trandafiri și margarete
Ori sânziene, auzit-au zvonul
Și se încing la dans, ținând isonul,
Pe îndelete.

Crenguțe de cicoare movulie,
Invită florile de levănțică,
Să lase deoparte orice frică
Atunci când intră-n joc la o chindie,
Că-i bună și puțină veselie
Și nu le strică.

Imensă bogăție de culoare
Ce nuanțează-a dansului plutire
Și se îmbină, parcă în neștire,
Într-o pictură, plină de candoare,
Ca versul meu cu-arome și savoare,
Să îl inspire.

Și fiindcă s-a-ntâmplat să mă îmbie,
Tabloul din dumbrava minunată,
M-am străduit mai mult ca altădată,
Iar florilor, dansând a bucurie,
Le-am dedicat, la toate-o poezie
De ciocolată.

Ingrediente pentru primul blat

350 g unt sau margarină
300 g zahăr tos amestecat cu zahăr vanilat
150 g ciocolată topită
10 ouă
350 g făină
150 g nucă tocată mărunt sau măcinată nu prea fin½
praf de copt
½ linguriță sare

Ingrediente pentru al doilea blat

4 ouă
4 linguri de zahăr
4 linguri de făină
½ praf de copt
½ linguriță sare

Ingrediente pentru cremă

1 litru lapte

200 g zahăr
4 ouă
4 linguri făină sau amidon alimentar
căpșuni, afine, mango, zmeură

Ingrediente pentru glazura de ciocolată

400 ml frișcă lichidă
400 g ciocolată

Fondant colorat pentru decorul de flori